百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
K. cat
6 食譜 4 粉絲

水煎包

水煎包

描述

簡單步驟一次就成功

145 說讚 1 留言

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 高麗菜切末抹鹽脫水備用,熱鍋下適量油炒香蔥花放涼備用,把高麗菜跟炒香的蔥花跟絞肉跟調味料拌勻即可!

    高麗菜切末抹鹽脫水備用,熱鍋下適量油炒香花放涼備用,把高麗菜跟炒香的花跟絞肉跟調味料拌勻即可!

  • 溫水跟酵母跟砂糖拌勻溶解後跟麵粉一起揉捏成團,待發酵30分鐘!30分後取麵團分成等份數份,桿製成麵皮包入內餡!
熱鍋下少許油放入煎包,待一分鐘後下冷水蓋過煎包一半高度蓋上鍋蓋半悶半蒸煎……待水份收乾趕快翻面再下少許油,煎至兩面金黃即可!

    溫水跟酵母跟砂糖拌勻溶解後跟麵粉一起揉捏成團,待發酵30分鐘!30分後取麵團分成等份數份,桿製成麵皮包入內餡! 熱鍋下少許油放入煎包,待一分鐘後下冷水蓋過煎包一半高度蓋上鍋蓋半悶半蒸煎……待水份收乾趕快翻面再下少許油,煎至兩面金黃即可!

6,243 瀏覽
avatar
K. cat 6 食譜 4 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

  • 李耀昇
    李耀昇

    太快的步驟又沒附圖說明!

猜你可能會喜歡

大家都在查

家常菜 高麗菜飯 小黃瓜 低脂高蛋白 白菜滷 粽子 三杯雞 涼拌小黃瓜 南瓜 地瓜 打拋豬 酸辣湯 金針菇 香菇雞湯 滷肉 炒飯 早餐 蕃茄燉牛肉 排骨 雞胸肉 櫛瓜 糖醋排骨 馬鈴薯 茄子 高麗菜 湯麵 炒麵 馬鈴薯燉肉 鮭魚 雞蛋豆腐 杏鮑菇 菠菜 義大利麵 麻婆豆腐 娃娃菜 玉米濃湯 台式泡菜 竹筍 餅乾 蒸蛋 瓜仔肉 四季豆 糖葫蘆 豆腐 番茄炒蛋 番茄 雞湯 花椰菜 雞肉