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舞菇波菜炒豬肝_好菇道美味家廚

舞菇波菜炒豬肝_好菇道美味家廚

描述

補血營養又健康的舞菇料理

140 說讚

食材

調味料

步驟

  • 舞菇波菜炒豬肝材料 : 好菇道舞菇1包，豬肝1盒，菠菜1把

    舞菇波菜炒豬肝材料 : 好菇道舞菇1包，豬肝1盒，菠菜1把

  • 備料 : 鮮將菠菜洗淨切段，舞菇用手撕開 豬肝：豬肝先用醬油、米酒&太白粉醃製約15分鐘

    備料 : 鮮將菠菜洗淨切段，舞菇用手撕開 豬肝：豬肝先用醬油、米酒&太白粉醃製約15分鐘

  • 煮一鍋水先將豬肝燙至8分熟撈起備用，再起一油鍋把剛剛洗淨切段的菠菜下鍋拌炒

    煮一鍋水先將豬肝燙至8分熟撈起備用，再起一油鍋把剛剛洗淨切段的菠菜下鍋拌炒

  • 再依序加入舞菇&燙過的豬肝一起加入拌炒均勻，稍微調味後即可起鍋

    再依序加入舞菇&燙過的豬肝一起加入拌炒均勻，稍微調味後即可起鍋

小撇步

快上活動網站: http://campaign.pr.icook.com.tw/hoktochef

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