舞菇波菜炒豬肝_好菇道美味家廚
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1舞菇波菜炒豬肝材料 : 好菇道舞菇1包，豬肝1盒，菠菜1把 -
2備料 : 鮮將菠菜洗淨切段，舞菇用手撕開 豬肝：豬肝先用醬油、米酒&太白粉醃製約15分鐘
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3煮一鍋水先將豬肝燙至8分熟撈起備用，再起一油鍋把剛剛洗淨切段的菠菜下鍋拌炒
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4再依序加入舞菇&燙過的豬肝一起加入拌炒均勻，稍微調味後即可起鍋
小撇步
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