舞菇波菜炒豬肝_好菇道美味家廚

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舞菇波菜炒豬肝_好菇道美味家廚

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補血營養又健康的舞菇料理

食材

好菇道舞菇 1包

豬肝 1合

波菜 1把

調味料

醬油 1大匙

太白粉 1/2大匙

米酒少許

柴魚粉少許

1舞菇波菜炒豬肝材料 : 好菇道舞菇1包，豬肝1盒，菠菜1把
2備料 : 鮮將菠菜洗淨切段，舞菇用手撕開豬肝：豬肝先用醬油、米酒&太白粉醃製約15分鐘
3煮一鍋水先將豬肝燙至8分熟撈起備用，再起一油鍋把剛剛洗淨切段的菠菜下鍋拌炒
4再依序加入舞菇&燙過的豬肝一起加入拌炒均勻，稍微調味後即可起鍋

小撇步

快上活動網站: http://campaign.pr.icook.com.tw/hoktochef

2016/05/07 發表

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