Aiko Chou 1 食譜 1 粉絲 追蹤 Q彈軟嫩烤地瓜球 描述 Q彈軟嫩烤地瓜球,健康又簡單, 小朋友的飯後小點心, 用的是天然的地瓜, 讓不愛吃地瓜的小朋友也能愛上的好點心 75 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 地瓜泥 300g 地瓜粉 100g 糯米粉 20g 糖 30g 無鹽奶油 20g 牛奶 20cc 步驟 地瓜切塊蒸熟搗成泥, 可以先加少許點糖 將材料放入麵包機內, 選擇烏龍麵模式, 攪拌約15分鐘, 每五分鐘用工具協助拌勻, 會攪拌的更漂亮 將攪拌均勻的地瓜團取出, 用小湯匙挖取固定量於手心上搓成圓形, 排序整齊後放入烤箱 溫度設定190度, 上下溫度依樣, 約30分鐘後就完成(因烤箱不同, 我使用的是精工牌的, 請按照使用的烤箱再做確定, 烤到表面稍微變色即可取出) 淋上煉乳更香濃好吃 6,027 瀏覽 2016/05/05 發表