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匯鮮市集
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【古早味】丁香紅杏菜麵線

【古早味】丁香紅杏菜麵線

描述

這道菜是跟我媽媽學的
很有營養、有很有飽足感
因麵線有鹹度,視湯水狀況酌量加鹽
丁香也可以換成魩仔魚,但個人覺得丁香味道、口感較好
喜歡紅杏菜軟一點的,可以和麵線一起放

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 放2大匙油,先炸酥丁香魚

    放2大匙油,先炸酥丁香魚

  • 放入蒜末爆香

    放入末爆香

  • 加水煮滾

    加水煮滾

  • 放麵線

    放麵線

  • 放紅杏菜

    放紅杏菜

  • 煮至軟即可上桌

    煮至軟即可上桌

小撇步

新鮮的魩仔魚這裡買~~
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【匯鮮市集】是以海魚為主要銷售產品的公司,品牌精神是:匯集新鮮、食在健康!因為消費者對於吃的安全、健康的訴求愈來愈重視,我們的目標是提供消費者新鮮、安全、健康、經濟的水產,讓更多人可以吃的更安心!【匯鮮市集】每項產品進口時皆有檢驗,產品也都在產地處理好後就急速冷凍,以確保水產呈現最新鮮的狀態!所有的產品皆由HACCP廠處理,對處理過程嚴格控管,我們以所有的客戶都吃的安心與健康為我們服務客戶的宗旨!

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