照燒雞腿捲【搶鮮料理懶廚房】


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剛好上完淬釀舉辦的料理教室,跟著布魯媽媽學做雞肉捲,利用honestbee幫我去freshOne採買的超秦去骨雞腿肉,就來動手試做看看吧!

份量
3 人份
時間
45 分鐘
食材
超秦去骨雞腿肉
1盒
四季豆
4根
金針菇
小小一把
  • 1
    懶到不想出門,冰箱空蕩蕩,肚子咕嚕咕嚕叫怎麼辦?honestbee幫你買菜,打造居家懶廚房~(≧∇≦)b
  • 2
    備料
  • 3
    去骨雞腿肉擦乾後,稍微用刀子劃一下,醬料比較好入味
  • 4
    先準備一張鋁箔紙,將雞腿肉直接放在上面,灑上胡椒粉
  • 5
    塗點醬油
  • 6
    放上四季豆及金針菇,記得不要貪心放太多,會捲不起來喔!
  • 7
    布魯媽媽教的小撇步-壓著食材用力捲
  • 8
    放入電鍋蒸熟或用烤箱烤❨約30分鐘❩
  • 9
    準備照燒醬,薄鹽醬油2匙、糖1匙、太白粉少許、薑泥少許❨可不加❩
  • 10
    中小火煮至冒泡泡即可
  • 11
    雞腿捲要放涼後再切,才不容易散開,這次我放的不夠久,就有點散開了呢~
小撇步

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2016/05/04 發表 2,459 瀏覽
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