MinaSan明儀小館 134 食譜 188 粉絲 追蹤 另類蛋糕-焗烤馬鈴薯泥 描述 我們家爸比那天生日,沒有蛋糕,直接用他喜歡的馬鈴薯做了這道來慶生 463 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 60 分鐘 食材 小馬鈴薯 3顆 牛奶 適量 起士絲 一大把 奶油 一小塊 步驟 將馬鈴薯去皮切塊,入電鍋蒸軟後,用叉子壓成泥。 將一小塊奶油丟到馬鈴薯泥中拌勻,灑點黑胡椒粉,之後再倒入牛奶,讓整個馬鈴薯泥呈現黏稠狀(牛奶不要太多,免得太水)。 將馬鈴薯泥挖到烤盤裡放好,鋪上起士絲,入烤箱(我家是210度,15分鐘)烤到漂亮的焦黃色後,完成! 爸比的生日蛋糕做好了,開動! 9,518 瀏覽 2016/05/04 發表