雙菇雞蓉粥~好菇道美味家廚

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正所謂一日之計在於晨,早餐要吃得營養,各種營養素都不得少。別小看小小的菌菇,它可是蔬菜界的牛排喔~~不管是雪白菇還是鴻禧菇,裡頭富含6大營養素,除了增添料理的豐富美味度,亦攝取滿滿的營養喔~

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
鴻禧菇
半包
雪白菇
半包
雞里肌
100g
白飯
1碗
雞蛋
2顆
高湯塊
1塊
蔥花
適量
胡椒粒
適量
  • 1
    備料,蛋打散
  • 2
    雞里肌切條後,加水和太白粉拌勻。
  • 3
    白飯加水後,加入高湯塊煮軟
  • 4
    加入雞肉和菇菇煮熟後,接著加入蛋汁
  • 5
    起鍋後,灑上蔥花和胡椒粒提香。
小撇步

快上活動網站: http://campaign.pr.icook.com.tw/hoktochef

2016/05/03 發表 1,699 瀏覽
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