雙菇雞蓉粥~好菇道美味家廚
雙菇雞蓉粥~好菇道美味家廚
收藏 150
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
正所謂一日之計在於晨，早餐要吃得營養，各種營養素都不得少。別小看小小的菌菇，它可是蔬菜界的牛排喔～～不管是雪白菇還是鴻禧菇，裡頭富含６大營養素，除了增添料理的豐富美味度，亦攝取滿滿的營養喔～
份量
2
人份
時間
15
分鐘
食材
鴻禧菇
半包
雪白菇
半包
雞里肌
100g
白飯
1碗
雞蛋
2顆
高湯塊
1塊
蔥花
適量
胡椒粒
適量
-
1備料，蛋打散 -
2雞里肌切條後，加水和太白粉拌勻。
-
3白飯加水後，加入高湯塊煮軟
-
4加入雞肉和菇菇煮熟後，接著加入蛋汁
-
5起鍋後，灑上蔥花和胡椒粒提香。
小撇步