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Lucia ke
215 食譜 607 粉絲

韓式泡菜

韓式泡菜
157 說讚

份量

10 人份

時間

180 分鐘

食材

步驟

  • 先把白菜洗乾淨,用重物把白菜的水份壓乾

  • 韭菜切成3公分段狀,蘋果刨絲

  • 切碎備用

  • 白菜脫水3小時後取出,用蔬菜脫水籃脫乾水分

  • 取一個盆子,把辣椒粉、糖、韭菜、蔥段、薑末、蒜末放進去攪拌,最後加入脫乾水分的白菜,再次拌勻,然後放入消毒過的玻璃罐中,放冰箱冷藏

    取一個盆子,把辣椒粉、糖、韭菜段、末、末放進去攪拌,最後加入脫乾水分的白菜,再次拌勻,然後放入消毒過的玻璃罐中,放冰箱冷藏

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