咖哩乾拌麵 【記憶中的味味麵】

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天氣熱,泡麵用乾拌的加點咖哩粉,蔥花海苔。再燙個雞蛋,拔絲杏鮑菇(好像雞絲)就很好吃。再喝碗苦瓜湯※滿足⊙ω⊙

份量1人份 烹調時間15分鐘

食材

味味麵精燉肉燥風 1包
1
杏胞菇 半顆
咖哩粉 1小匙
蔥花 適量
海苔 1片
  • 1 先把調味料放在盤子上,加上一匙咖哩粉+蔥花
  • 2 取一鍋水先煮拔絲杏胞菇約2-3分鐘
  • 3 再把麵加入煮約2-3分鐘
  • 4 取出放入盤子,原來的湯再煮水波蛋
  • 5 先用筷子拌勻
  • 6 水波蛋浮起來就可以瀝乾放在麵上
  • 7 再用剪刀剪海苔一絲絲的,喜歡再灑點芝嘛!!
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小撇步

真的很刷嘴~一口接一口!~喜歡辣一點可以加多點咖哩粉

「飄香四十年,深植在味覺裡的記憶,募集你記憶中的味味麵好口味好口味>>https://pr.icook.tw/weiweinoodle

2016/05/03 發表 1,590 瀏覽

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