三杯雞風味鮮蝦乾麵 Shin Shin Hsiao 16 食譜 7 粉絲 2 說讚 一起做 描述 三杯雞風味鮮蝦麵 馬上提升泡麵好食感 已參加：台酒泡麵新煮藝 食譜募集中 份量 1 人份 時間 20 分鐘 食材 小玉米 4根 蝦 6隻 鴻禧菇 少許 青蔥 少許 水 1杯 油 少許 步驟 先將蝦子用泡麵的米酒醃漬一下，倒一點點即可。 鍋內加油，再將所有材料翻拌炒熟，此時可加入泡麵乾粉包調包，再次翻拌。 再加入半包醬料包炒至入味。 把炒好的料取出，倒入適量水煮軟泡麵。 待麵半軟後加入剩下的醬料包與麵拌勻。 最後將所有剛炒熟的食材全部倒入，起鍋前加入剩下的米酒包與青蔥拌炒後即可。 快速翻拌均勻，真是太美味了。 805 瀏覽 2023/06/05 發表
