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Shin Shin Hsiao
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三杯雞風味鮮蝦乾麵

三杯雞風味鮮蝦乾麵

描述

三杯雞風味鮮蝦麵
馬上提升泡麵好食感

3 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 先將蝦子用泡麵的米酒醃漬一下,倒一點點即可。

    先將蝦子用泡麵的米酒醃漬一下,倒一點點即可。

  • 鍋內加油,再將所有材料翻拌炒熟,此時可加入泡麵乾粉包調包,再次翻拌。

    鍋內加油,再將所有材料翻拌炒熟,此時可加入泡麵乾粉包調包,再次翻拌。

  • 再加入半包醬料包炒至入味。

    再加入半包醬料包炒至入味。

  • 把炒好的料取出,倒入適量水煮軟泡麵。

    把炒好的料取出,倒入適量水煮軟泡麵。

  • 待麵半軟後加入剩下的醬料包與麵拌勻。

    待麵半軟後加入剩下的醬料包與麵拌勻。

  • 最後將所有剛炒熟的食材全部倒入,起鍋前加入剩下的米酒包與青蔥拌炒後即可。

    最後將所有剛炒熟的食材全部倒入,起鍋前加入剩下的米酒包與青拌炒後即可。

  • 快速翻拌均勻,真是太美味了。

    快速翻拌均勻,真是太美味了。

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Shin Shin Hsiao 16 食譜 14 粉絲

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