![在魚身兩側各斜切2刀，先將兩面煎至焦黃，加入蔥白、薑絲爆香後加入1米杯水和除了米酒以外的[調味料]，蓋上鍋蓋燜熟](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/773113/8db698b191465fd3.jpg)
Na Na Shen 的幸福花園
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