蔥燒海鯽魚 「海鯽魚」的長相和ㄧ般淡水養殖的吳郭魚很類似,但是體型較小,肉質更是細緻無土味,只要蔥薑紅燒就美味無比了! 歡迎來訪⋯ Na Na Shen 的幸福花園 ...

蔥燒海鯽魚


Na Na Shen 的幸福花園
488 食譜 1,611 粉絲
收藏 206 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

「海鯽魚」的長相和ㄧ般淡水養殖的吳郭魚很類似,但是體型較小,肉質更是細緻無土味,只要蔥薑紅燒就美味無比了!

歡迎來訪⋯
Na Na Shen 的幸福花園
https://www.facebook.com/Nanashen0717

食材
1尾
20g
2支
1米杯
調味料
1大匙
1大匙
1大匙
1大匙
  • 1
    在魚身兩側各斜切2刀,先將兩面煎至焦黃,加入蔥白、薑絲爆香後加入1米杯水和除了米酒以外的調味料,蓋上鍋蓋燜熟
  • 2
    魚煮入味後,加入蔥綠,鍋邊米酒熗香即可起鍋。
  • 3
    醬汁淋飯也超讚的唷^^
2016/06/19 發表 3,224 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
Na Na Shen 的幸福花園
488 食譜 1,611 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

壽喜燒蛋捲獅王洗碗精壽司舒肥機紅豆3M真空保鮮盒水波爐南瓜濃湯奇異果秋葵史雲生雞湯百香果滷味飛利浦IH電子鍋微波爐棉花糖芒果水果涼拌小黃瓜冰淇淋奇亞籽蜂蜜Bosch廚師機檸檬芋頭普格義大利麵醬鮑魚迷迭香臭豆腐WMF快力鍋牛肉麵芭樂馬卡龍鑄鐵鍋拉麵素食燒肉土豆披薩洛神花枸杞鳳梨泡麵火龍果鳳梨酥減肥餐虎牌電子鍋便當早午餐