涼拌苦瓜

2016/04/30 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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炎熱的天氣下,來上一碟涼拌小菜,暑氣全消!

食材 (4 人份 15 分鐘

苦瓜 1條
1小匙
1小匙
香油 1小匙
芫荽 少許
  • 1 苦瓜切薄片用滾水川燙後,馬上過冰水,撈起瀝乾加入調味料即可,簡單好吃,喜歡吃辣的人,可以加上紅椒絲!
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