米米仔 2 食譜 4 粉絲 追蹤 咖喱豬肉 描述 味道不會太鹹,單吃也好吃⋯⋯ 58 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 60 分鐘 食材 胡蘿蔔 1條 馬鈴薯 2顆 豬肉 600g 薑蒜 少許 蘋果 2顆 牛奶 1碗 咖哩塊 1盒 洋蔥 半顆 芹菜 少許 鹽巴 少許 步驟 薑跟蒜切碎 洋蔥切丁,紅蘿蔔跟馬鈴薯切塊 薑蒜洋蔥先拌炒,後加入豬肉拌炒至5分熟 加入紅蘿蔔,馬鈴薯還有兩塊咖喱塊拌炒(火中小火),至香味四溢 後加入開水,四塊咖喱塊!熬煮到食材軟嫩! 熬煮30分後再將蘋果打成泥, 加入牛奶! 再試食材熟度,加入少許鹽巴調味!就完成好吃的咖喱了⋯⋯ 小撇步 圖片薑蒜還太大 盡量碎一點! 4,678 瀏覽 2016/04/29 發表