小熊豆腐粉圓 米歐在加州 15 食譜 26 粉絲 追蹤 94 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 之前看過日本人把粉圓弄成熊貓的樣子，ㄧ時技癢就決定自己也來弄個小熊粉圓。 超適合跟小朋友一起享受揑製過程，最後成品真的超級療癒的～ 小熊粉圓，不論加黑糖漿一起吃或是放在刨冰上吃，都超級吸睛的喔 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 嫩豆腐 50克 木薯粉 50克 巧克力粉 30克 黑芝麻 少許 步驟 把嫩豆腐揉進去木薯粉，徹底揉均勻後，先取一部分白色麵團起來備用。 剩下的加入巧克力粉調成咖啡色，顏色深淺，可適當調整巧克力粉用量。 用水當黏著劑，揑成小熊樣子，以黑芝麻做眼睛與鼻子。 下滾水煮到浮起來就熟了喔。 喜歡軟一點的口感，可以再稍微煮久一點。 2016/04/30 發表 2,704 瀏覽
