百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Nieh
4 食譜 8 粉絲

吃貨留學生「炒牛肉片」

吃貨留學生「炒牛肉片」

描述

在美國看到 Lina /布魯媽媽的[15分鐘快手料理]紹興牛肉炒黃瓜片 想是家裡沒有醬油膏跟紹興酒所以就用米酒還有醬油代替 小黃瓜也用洋蔥還有紅蘿蔔代替

72 說讚

份量

2 人份

食材

醃料
調味

步驟

  • 把洋蔥跟紅蘿蔔切片
把醃料都準備好之後把肉放進去醃3-5分鐘,期間可以開始做調味醬

    洋蔥紅蘿蔔切片 把醃料都準備好之後把肉放進去醃3-5分鐘,期間可以開始做調味醬

  • 把腰果裝在塑膠袋裡壓碎放在一旁

    腰果裝在塑膠袋裡壓碎放在一旁

  • 熱鍋加入少許的油就可以把肉放進去炒

    熱鍋加入少許的油就可以把肉放進去炒

  • 炒到開始變色就把調味醬加進去,快速拌均勻後把蔬菜加下去

    炒到開始變色就把調味醬加進去,快速拌均勻後把蔬菜加下去

  • 蔬菜炒軟了以後就可以起鍋裝盤了!裝盤後可以撒上腰果

    蔬菜炒軟了以後就可以起鍋裝盤了!裝盤後可以撒上腰果

小撇步

腰果可以用其他堅果代替,也可以不使用

6,196 瀏覽
avatar
Nieh 4 食譜 8 粉絲

在美國留學的小吃貨

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞湯 家常菜 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 鮭魚 地瓜 南瓜 杏鮑菇 低脂高蛋白 竹筍 湯麵 櫛瓜 茄子 台式泡菜 四季豆 滷肉 糖葫蘆 香菇雞湯 菠菜 雞蛋豆腐 蒸蛋 雞胸肉 蕃茄燉牛肉 番茄炒蛋 番茄 雞肉 花椰菜 炒麵 馬鈴薯 早餐 高麗菜 娃娃菜 麻婆豆腐 玉米濃湯 瓜仔肉 排骨 白菜滷 三杯雞 金針菇 酸辣湯 粽子 糖醋排骨 打拋豬 小黃瓜 義大利麵 涼拌小黃瓜 餅乾 豆腐 炒飯