[平底鍋料理] 脆皮總匯蛋餅 pizza
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描述
脆皮總匯蛋餅 pizza，酥脆好吃又很香，
不需要花費很多時間做餅皮，只要蛋餅皮就能快速完成！
份量
3
人份
步驟
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準備食材： 將二片 蛋餅皮 煎至兩面金黃放一旁，素火腿切片煎熟，蕃茄切片或切丁，鳳梨片切小片。
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拿一片 蛋餅皮 放在平底鍋上，塗上一層薄薄的蕃茄醬，撒些羅勒葉，接著再拿另一片疊上去，也塗上一層薄薄的蕃茄醬。
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將材料隨個人喜好擺放在蛋餅皮上方，最後再將 乳酪絲 放上去，撒些羅勒葉、黑胡椒粒。
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蓋上鍋蓋，用小火，等待乳酪絲融化，即可切片享用脆皮總匯 pizza 了。
小撇步
可以疊三~四片的蛋餅皮，多層有更不錯的口感唷!!
jet jiang
