清甜水梨蝦鬆 列印 傳送 分享 傳送 72 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 把蘋果改成水梨，做成的蝦鬆更清甜爽口，忍不住一口接一口 食材 冷凍蝦仁 20隻 水梨 半顆 蝦條（蝦味先） 適量 蝦仁醃料 蛋白 1/2顆 米酒 1茶匙 鹽 少許 胡椒粉 少許 太白粉 適量 1蝦仁切塊，用醃料醃漬20分鐘備用 2水梨切丁，蝦條切丁備用 3起油鍋，放入步驟1醃漬好的蝦仁，略翻炒一下，再放入水梨翻炒，起鍋前加入蝦條快速翻炒一下即可。 搭配羅曼尼生菜或美生菜都相當適合。 贊助 小撇步 蝦條易潮掉，所以建議盡快食用才能吃到它的酥脆爽口 2016/04/28 發表 1,970 瀏覽 有 0 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多相關食譜 相關搜尋： 蝦鬆 水梨 甜蝦 清水 蝦 討論共 0 則 登入會員，討論人氣食譜秘訣登入會員 看更多留言
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