金凱欣,真開心 6 食譜 16 粉絲 追蹤 莎莎塔可捲 描述 早餐或下午茶、輕食都可以,做好一盒莎莎醬放在冰箱,隨時可以享用! 9 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 牛番茄 2顆 小黃瓜 1條 洋蔥 1/2顆 鹽🧂 適量 胡椒粉 適量 辣椒皮 半條 糖 適量 義大利香料 適量 洋香菜葉 少許 水梨 2片 塔可餅 一包 蒜🧄 2顆 德國香腸 數條 步驟 切碎洋蔥🧅先加一點鹽和胡椒粉稍稍醃製讓它入味。 牛番茄削皮,切碎。 小黃瓜、水梨切細丁,去籽。 九層塔或香菜洗淨、瀝掉水漬再切碎/這裡是用九層塔/可以用乾燥義大利香料、洋香菜葉代替。 水煮德國香腸,冷水放入鍋中,水量燒能覆蓋食材即可,水沸關小火等1分鐘關火。 小撇步 少許的辣椒皮可以增加風味,如果想吃又怕辣就加一點糖、水梨、水果類可以依照個人喜好,也有人加西瓜; 如果家裡有食物調理機可能就很省事,加速調理時間,但不要太細才有口感。 7,191 瀏覽 2021/06/27 發表