薑燒栗子南瓜(新手媽咪的簡單料理)

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栗子南瓜口感綿綿,南瓜味好香好好吃

份量5人份 烹調時間30分鐘

食材

栗子南瓜 1顆
薑片 四片
開水 適量
適量
米酒 少許
可有可無
  • 1 南瓜外皮洗淨,滾刀切,可選擇去籽或不去
  • 2 薑片炒一下,南瓜入鍋拌炒一下,加入開水淹過南瓜,下米酒少許,鍋蓋蓋悶至熟了,撒點鹽就可以起鍋了!
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小撇步

連皮吃非常營養,有去籽呈盤會比較美觀,悶煮時間不宜過久,怕呈盤時候會太爛啦😊😊😊😊

試一下味道再決定要不要放一點糖唷!我吃起來覺得好香好吃,所以我就沒放囉✌🏻️

2016/04/27 發表 2,905 瀏覽

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