醬燒雞丁🎶

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簡單的食材烹煮料理,
簡化家庭主婦的工作;
也是多年來媽咪做料理的原則。
以醬油、甜麵醬調味肉類,
搭配新鮮蔬菜...很下飯。
還可以當美味的便當菜喔。
歡迎來逛逛媽咪的廚房喔!
https://www.facebook.com/凱茜媽咪の廚房-1543583835907493/

份量4人份 烹調時間30分鐘

食材

雞肉 1磅
薑絲 適量
櫛瓜 適量
調味料
醬油 3大匙
甜麵醬 2大匙
糖(可不加) 1小匙
  • 1 準備食材,雞肉、調味料和櫛瓜;
  • 2 醬油和甜麵醬,是這道菜的主要調味料;
  • 3 熱鍋爆香薑絲、雞丁放入炒、雞丁半熟狀態、加入調味料拌炒;
  • 4 醬燒雞丁的時間,大概20分鐘左右;烹煮期間,必需攪拌均勻、以防鍋底燒焦喔;
  • 5 清洗乾淨的櫛瓜切丁、水煮即可。 醬燒雞丁擺盤、櫛瓜分散在雞肉四周;擺盤裝飾,也能增進食慾;
  • 6 醬炒雞丁搭配新鮮的水煮蔬菜,營養滿分;
  • 7 營養、美味的午餐便當。
贊助

小撇步

擺盤裝飾的蔬菜,以地方性、季節性為主喔⋯⋯隨君喜愛,選擇適合的蔬菜喔。

2016/04/27 發表 4,410 瀏覽

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