雞柳塔塔醬吐司捲
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好吃的雞柳塔塔醬吐司捲，不是用炸的雞柳條，是比較健康少油的烤雞柳條哦，搭配酸酸甜甜又有蛋香的塔塔醬，這樣的早餐活力滿滿又美味~
份量
4
人份
時間
15
分鐘
食材
雞里肌
4條
吐司
4片
小黃瓜
1條
蛋
1顆
麵包粉
3大匙
雞里肌醃料
醬油
2大匙
白胡椒粉
少許
青蔥
1支
蒜頭
2瓣
檸檬汁
1小匙
塔塔醬
酸黃瓜細丁
1大匙
洋蔥細丁
1小匙
白煮蛋
1顆
美乃滋
2大匙
檸檬汁
1小匙
-
1用醃料醃雞里肌條四個小時以上或隔夜。 -
2將酸黃瓜細丁、洋蔥細丁、白煮蛋切碎、美乃滋、檸檬汁混合，即成塔塔醬。
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3把醃好的雞里肌先沾上蛋液，在沾上麵包粉，放上小烤箱烤十分鐘左右。
-
4先鋪上一層保鮮膜，把吐司去邊，然後用吐司擀平。先鋪上塔塔醬，再把小黃瓜條，烤好的雞里肌放上去，然用把保鮮膜捲起來，包緊即可。
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5完成了吃起來像油炸雞柳條，但實際是少油健康的吐司捲哦!
