桂竹世家
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份量
2
人份
時間
5
分鐘
食材
桂竹筍
3條
五花肉絲
適量
香菇
5朵
辣椒
1條
蒜
3顆
香油
些許
蠔油
些許
米酒
些許
鹽
些許
香油
些許
-
11:熱鍋後放入蒜和辣椒 2:再放入肉絲香菇炒 3:加點米酒提味 4:放入調味炒即可上桌 完成
小撇步
擺盤前 悶ㄧ下再上桌 味道更入味