西西烹飪筆記 336 食譜 2,567 粉絲 追蹤 滷排骨乾麵 描述 食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2016/04/blog-post_45.html 185 說讚 2 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 60 分鐘 食材 排骨 400g 青江菜 2把 辣椒 1條 醬油 60ml 清水 3杯 青蔥 2枝 鹽 酌量 麵條 3份 步驟 將排骨用熱水川燙過後,放入鍋中與醬油、辣椒、青蔥一起燉煮50分鐘。 (不喜歡辣味也可以用甜椒取代) 另起一鍋煮麵條與青菜。 在煮好的麵條上淋上滷汁與豬排,放上青菜即完成。 9,889 瀏覽 2016/04/25 發表