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西西烹飪筆記
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滷排骨乾麵

滷排骨乾麵

描述

食譜出處:西西烹飪筆記
http://sisicooking.blogspot.tw/2016/04/blog-post_45.html

份量

3 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 將排骨用熱水川燙過後,放入鍋中與醬油、辣椒、青蔥一起燉煮50分鐘。

    將排骨用熱水川燙過後,放入鍋中與醬油、辣椒、青一起燉煮50分鐘。

  • (不喜歡辣味也可以用甜椒取代)

    (不喜歡辣味也可以用甜椒取代)

  • 另起一鍋煮麵條與青菜。

  • 在煮好的麵條上淋上滷汁與豬排,放上青菜即完成。

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