番茄義大利麵肉醬
收藏 36
留言 0
有 1 人跟著做
番茄、洋蔥都是隨時買得到的食材，新鮮製作的番茄肉醬總是相當方便食用，配麵配飯都有即刻的美味。
份量
2
人份
時間
60
分鐘
食材
番茄
2顆
洋蔥
1顆
絞肉
適量
雞高湯塊
10塊
黑胡椒
適量
鹽巴
3小匙
糖
3小匙
番茄醬
適量
-
1準備材料 -
2在鍋中加一點油，開小火。將洋蔥切塊放入
-
3加入一杯水，慢煮洋蔥到顏色變透明
-
4再把番茄碎塊放入拌炒
-
5滾了後待湯汁與內料融合
-
6加入豬絞肉，攪拌均勻，再滾一下
-
7加入番茄醬、鹽巴、糖、黑胡椒，攪拌均勻
-
8加入雞高湯塊、一杯水
-
9慢慢熬煮到剩一點湯汁即可盛盤
-
10上菜
