南瓜鑲肉 English 日本語 帕妃林 21 食譜 56 粉絲 追蹤 130 說讚 1 一起做 讚 收藏 描述 南瓜是高纖低卡的好食材,追求健康、減肥的人都能多食用。加入絞肉蒸過,作法超簡單,鬆軟的口感,連皮都能吃呢! 份量 4 人份 時間 45 分鐘 食材 南瓜 1顆 絞肉 依南瓜大小 蒜頭 2顆 蔥 2株 醬油 2大匙 米酒 少許 白胡椒粉 酌量 五香粉 少許 步驟 準備食材。 南瓜外皮洗淨,剖半去籽,絞肉加入蒜末、蔥、醬油、米酒、白胡椒粉、五香粉拌勻。 將充分拌勻的絞肉鑲進南瓜內。 隔水加熱30分鐘,完成。(用電鍋蒸也是可以的) 小撇步 視南瓜大小需增減蒸的時間,我的這顆很小喔! 8,742 瀏覽 2016/04/23 發表