南瓜鑲肉

帕妃林
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描述

南瓜是高纖低卡的好食材,追求健康、減肥的人都能多食用。加入絞肉蒸過,作法超簡單,鬆軟的口感,連皮都能吃呢!

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 準備食材。

    準備食材。

  • 南瓜外皮洗淨,剖半去籽,絞肉加入蒜末、蔥、醬油、米酒、白胡椒粉、五香粉拌勻。

    南瓜外皮洗淨,剖半去籽,絞肉加入末、、醬油、米酒、白胡椒粉、五香粉拌勻。

  • 將充分拌勻的絞肉鑲進南瓜內。

    將充分拌勻的絞肉鑲進南瓜內。

  • 隔水加熱30分鐘,完成。(用電鍋蒸也是可以的)

    隔水加熱30分鐘,完成。(用電鍋蒸也是可以的)

小撇步

視南瓜大小需增減蒸的時間,我的這顆很小喔!

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