南瓜鑲肉

描述
經歷好幾天的大風大雨,菜價高的驚人,這時候,耐放又平價的南瓜就變成我的廚房愛用食材,從以前的食譜南瓜奶酪發想,做出這道料理,沒想到很成功,女兒邊挖著飯邊說:媽媽,這個真是太好吃了。就覺得自己對烹飪的熱愛又更增加了。
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經歷好幾天的大風大雨,菜價高的驚人,這時候,耐放又平價的南瓜就變成我的廚房愛用食材,從以前的食譜南瓜奶酪發想,做出這道料理,沒想到很成功,女兒邊挖著飯邊說:媽媽,這個真是太好吃了。就覺得自己對烹飪的熱愛又更增加了。
由於身兼自營商與二寶媽的身份,加上偽單親的生活,每天都像在打仗一般趕趕趕,但就算如此,我仍不想犧牲掉為孩子做飯這件事。 過去的我喜歡複雜或是慢火烹調的料理,而現在的我則是選擇簡單、快速,唯一不變的是想給用餐的家人滿滿的愛,希望這些食譜能幫助到同樣生活忙碌的人。 因為育兒生活忙碌,所以只有更新食譜於愛料理,請多包含哦。 如需參考更多食譜,歡迎參觀我的部落格,Shan愛享生活
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