[義式輕蔬]火腿番茄燉飯
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描述
飯甜味美起士香的義式燉飯上桌！
火腿配上濃厚起士香濃美味！最後加點檸檬汁讓口感更添層次！看似簡單卻能讓吃的人感到愉悅＆滿足！
步驟
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將蕃茄罐頭和高湯混合備用
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加入燉飯米炒香，拌進番茄糊後略炒一下，沖入白酒，略煮一下讓酒精揮發
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加入一大匙番茄湯用小火煮至稍微收汁，反覆此動作至米粒達到理想口感
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起鍋前刨入起司絲讓燉飯變濃稠，在燉飯上擺上芝麻葉，火腿和起士片
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最後再擠上少許的檸檬汁就可以直接上桌囉
小撇步
使用DANSK珂本系列鍋具 烹煮完可直接上桌！
不用再另外盛盤，節省清洗碗盤的麻煩 美麗的鍋具更能妝點食材的美味
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