【三種材料＆超簡單】Q彈豆腐甜甜圈
這是每次帶孩子回日本的時候，婆婆會做給他吃的下午點心。
只要用豆腐和鬆餅粉，再加上一些木薯粉，就可以做出和名店一樣Q彈的甜甜圈。
做法超簡單，大家一起在家中做出好吃的甜甜圈吧!
食材
鬆餅粉
1包300克
板豆腐
1塊
木薯粉
約100克
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1 食材備齊。記得要用木薯粉和板豆腐口感才會Q喔! -
2 把粉類混勻
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3 分四次加入板豆腐，因為會有點黏，所以可以慢慢的用兩支湯匙壓碎。
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4 取出一小份揉圓
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5 再用湯匙的底部挖出一個洞，順時鐘晃動湯匙之後中間的洞就會變大。
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6 之後入油鍋用中火炸成兩面金黃色即可。
小撇步
因為豆腐每塊大小不同，可以依據濕度調整木薯粉的量喔!
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