【三種材料&超簡單】Q彈豆腐甜甜圈

日本人妻的無限創作
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描述

這是每次帶孩子回日本的時候,婆婆會做給他吃的下午點心。
只要用豆腐和鬆餅粉,再加上一些木薯粉,就可以做出和名店一樣Q彈的甜甜圈。
做法超簡單,大家一起在家中做出好吃的甜甜圈吧!

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

1包300克
1塊
約100克

步驟

  • 食材備齊。記得要用木薯粉和板豆腐口感才會Q喔!

    食材備齊。記得要用木薯粉和板豆腐口感才會Q喔!

  • 把粉類混勻

    把粉類混勻

  • 分四次加入板豆腐,因為會有點黏,所以可以慢慢的用兩支湯匙壓碎。

    分四次加入板豆腐,因為會有點黏,所以可以慢慢的用兩支湯匙壓碎。

  • 取出一小份揉圓

    取出一小份揉圓

  • 再用湯匙的底部挖出一個洞,順時鐘晃動湯匙之後中間的洞就會變大。

    再用湯匙的底部挖出一個洞,順時鐘晃動湯匙之後中間的洞就會變大。

  • 之後入油鍋用中火炸成兩面金黃色即可。

    之後入油鍋用中火炸成兩面金黃色即可。

小撇步

歡迎大家到我的小窩坐坐喝杯茶^^
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我的第一個書小孩【日本人妻的無限料理】,有收錄更多的料理實用小技巧和幾分鐘就可以完成的日本家常料理,請大家不嫌棄的話把她帶回家吧^^

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日本人妻的無限創作 107 食譜 7,916 粉絲

我是嫁給日本人的台灣人人妻。 喜歡分享成為日本主婦後學習到的實用生活小妙招和日本流行事物。 目前和先生一起短期派駐台灣。 育有一子+二貓+一書寶寶【日本人妻的無限料理】 https://goo.gl/Cr9CNU 歡迎來我的小窩坐坐喝杯茶♪ https://www.facebook.com/kaznozokazuki/

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