涼拌茄汁海鮮冬粉

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美味又無油煙涼拌料理,最適合炎炎夏日天氣,不想吃多太飽足,就來這道料理吧!
只要將冬粉、海鮮食材汆燙,拌入CLASSICO義麵醬,就是一道簡單又不費時含有香濃的鮮茄香味涼拌。

份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

透抽 小尾
蛤蜊 15顆
冬粉 2捲
香菜 1小把
青蔥 2支
小蕃茄 10顆
CLASSICO義大利麵醬 3大匙
[調味]
橄欖油或香油 少許
義式香料 少許
辣椒 1小支
檸檬汁 少許
  • 1備料~ 冬粉、海鮮食材汆燙放涼或冰鎮皆可
  • 2將所有食材放入拌盆中,加上CLASSICO義麵醬及[調味],我選擇的是蕃茄蘿勒口味
  • 3仔細的攪拌均勻
  • 4這樣就輕鬆完成了美味的海鮮涼拌~
  • 5使用完的CLASSICO空瓶不用急著丟喲!大容量且為玻璃材質,可以拿來做為現在流行的沙拉罐或是做為花瓶使用,不但環保又美觀呢!

小撇步

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2016/04/22 發表 2,831 瀏覽

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