糖醋咕咾肉

大古鐵器
158 食譜 263 粉絲

天氣漸漸熱起來,大小朋友們都沒有胃口嗎?這時候用酸酸甜甜的滋味來開胃吧!〈大古美味食堂〉本週給您糖醋咕咾肉,開啟您微酸微甜微風吹的四月天。
大古鐵器:http://taku-art.com/
臉書專頁:https://www.facebook.com/takuironware/
LINE官方帳號:http://line.me/ti/p/@rkr1925j

食材

醬汁
醃料
1小匙
適量
  • 先醃肉,將梅花肉放入醃料中,醃製約15~20分鐘,備用。

    先醃肉,將梅花肉放入醃料中,醃製約15~20分鐘,備用。

  • 調醬汁,將烏醋、糖、番茄醬、水與檸檬汁混合均勻,備用。

    調醬汁,將烏醋、糖、番茄醬、水與檸檬汁混合均勻,備用。

  • 將醃好的肉裹上麵粉,待麵粉反潮後即可下鍋煎炸,煎炸至熟成後撈起,備用。

    將醃好的肉裹上麵粉,待麵粉反潮後即可下鍋煎炸,煎炸至熟成後撈起,備用。

  • 下洋蔥與煎炸好的肉一起炒香後,再下紅椒、青椒、黃椒與調好的醬汁及鳳梨
  一起拌炒入味後,酸甜酸甜糖醋咕咾肉完成。

    下洋蔥與煎炸好的肉一起炒香後,再下紅椒、青椒、黃椒與調好的醬汁及鳳梨 一起拌炒入味後,酸甜酸甜糖醋咕咾肉完成。

4,037 瀏覽

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
大古鐵器
158 食譜 263 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

部隊鍋 香菇雞湯 梅干扣肉 刈包 馬鈴薯燉肉 鱸魚 泡菜鍋 發糕 蒜頭雞 新豬肉 糖醋排骨 蘿蔔糕 滷味 滴雞精 蒜頭雞湯 水餃 紅燒牛肉 東坡肉 糖醋魚 鹽水雞 鳳梨蝦球 牛排 潤餅 米糕 櫻花蝦 燉牛肉 雪q餅 蝦子 豬腳 薑母鴨 鮭魚 梅子酒 鴨賞 紅燒肉 新餐肉 脆皮燒肉 桂圓紅棗茶 紅豆湯 壽喜燒 鳳梨 石斑魚 植物肉 米餅 麻油雞 紅燒獅子頭 羊肉爐 回鍋肉 滷豬腳 雞胸肉 砂鍋魚頭