風琴馬鈴薯

1 備妥食材，培根與起司片都切小片，奶油融化

2 切馬鈴薯時用一個淺盤子墊下面防止切斷，每個間距約０.3公分，切完後放入電鍋蒸，外鍋放一杯水(此動作可減少烘烤時間與確定馬鈴薯可熟透)

3 蒸熟馬鈴薯要先上奶油，再以一層培根一層起司片填滿，再撒上黑胡椒粉用烤箱以180度烘烤20分鐘

4 20分鐘後續加入乳酪絲再烤15分鐘即完成

5 也可在風琴馬鈴薯旁邊搭配一些莎莎醬，風味更美好哦！