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甫媽
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鮮蔬燴花枝-好菇道美味家廚

鮮蔬燴花枝-好菇道美味家廚

描述

這是簡單又清爽的一道菜,鴻喜菇,甜豆,花枝都是熱量很低且很營養的食材,非常適合正在控制體重的人喔!

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份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 食材準備-鴻喜菇撥一撥,花枝切花片,紅蘿蔔,蒜,蒜苗,辣椒切片

    食材準備-鴻喜菇撥一撥,花枝切花片,紅蘿蔔,,苗,辣椒切片

  • 甜豆加少許塩川燙

    甜豆加少許塩川燙

  • 熱油炒紅蘿蔔

    熱油炒紅蘿蔔

  • 加入辣椒蒜頭拌炒

    加入辣椒頭拌炒

  • 加入花枝拌炒

    加入花枝拌炒

  • 加入鴻喜菇和蒜苗拌炒
加入一大匙米酒

    加入鴻喜菇和苗拌炒 加入一大匙米酒

  • 再加入熟甜豆,塩,味精,胡椒粉調味

    再加入熟甜豆,塩,味精,胡椒粉調味

  • 勾薄芡

    勾薄芡

  • 起鍋前淋上香油

    起鍋前淋上香油

小撇步

快上活動網站: http://campaign.pr.icook.com.tw/hoktochef

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甫媽 9 食譜 6 粉絲

從完全不會料理的我 到現在是二個孩子的媽 想給孩子健康飲食 甫媽會很認真煮

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