鮮蔬燴花枝-好菇道美味家廚
份量
3
人份
時間
15
分鐘
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1食材準備-鴻喜菇撥一撥,花枝切花片,紅蘿蔔,蒜,蒜苗,辣椒切片 -
2甜豆加少許塩川燙
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3熱油炒紅蘿蔔
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4加入辣椒蒜頭拌炒
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5加入花枝拌炒
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6加入鴻喜菇和蒜苗拌炒 加入一大匙米酒
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7再加入熟甜豆,塩,味精,胡椒粉調味
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8勾薄芡
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9起鍋前淋上香油
小撇步
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