爽脆小黃瓜炒鮮蝦【全聯24節氣料理】
描述
不用10分鐘就上桌！小黃瓜隨手可得，水分多，口感清脆，與蝦子或其他海鮮搭配來快炒，是涼拌以外的另一種美味！快炒中擠進少許膏狀的【味之素】香味醬，料理瞬速入味，免鹽巴或其他調味料，避免小黃瓜遇鹽巴容易變軟，讓小黃瓜還是能保持清爽清脆的口感喔！
份量
3
人份
時間
10
分鐘
步驟
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經過全聯，快速買好食材。
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小黃瓜水溶性纖維高，調節膽固醇的功能；水份高、低熱量，利尿又清理腸道，減少脂肪產生。含豐富可抗氧化的維生素E，提高免疫力的胡蘿蔔素及維他命C，及保持良好記憶力的維生素B1，是非常健康又便利取得的蔬菜。
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新上市的【味之素品牌】香味醬-日式塩味，由雞汁與蔥油相融出美味精華，香氣十足，清爽不搶味，炒、湯、蒸、煎、涼拌等料理都OK｡輕鬆擠一圈，無需其他調味，牙膏造型設計，方便不沾手，依自己喜好調整用量｡還有日式醬味風味可以選擇喔!
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冷凍草蝦一盒有16尾，可分2次用。隔著塑膠袋沖水，不用5分鐘就解凍好。蝦子外殼明亮，蝦肉按下去有彈性，品質新鮮。把蝦子去頭剝殼(可留尾巴殼)，背部剖一半深度，去黑腸。
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擠入約【味之素品牌】香味醬一圈 (約10塊硬幣大小)，快速攪拌。 *一圈大小與用量可依料理份量與個人口味喜好調整喔!
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小黃瓜、洋蔥、黑木耳及蝦子各有脆感，整體口感清爽卻又滋味無窮，腸胃無負擔。炎熱天氣就是需要快捷、清爽又好吃的料理，煮的人跟吃的人都開心！
小撇步
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更多香味醬的美味資訊：
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