焗烤馬鈴薯千層派_CLASSICO義麵醬

2016/04/21 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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香濃焗烤cheese覆蓋下的是以鮮奶和香料燉煮的馬鈴薯薄片與CLASSICO蘑菇橄欖醬層層交疊出的無窮美味。名副其實地讓人忍不住一口接一口。

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食材

CLASSICO義麵醬蘑菇橄欖 3大匙
馬鈴薯(中型) 2顆
洋蔥 1/4顆
鮮奶 適量
月桂葉 1-2片(可略)
羅勒葉 依個人喜好
乳酪絲 依個人喜好
  • 1 食材準備。
  • 2 馬鈴薯洗淨(自行決定是否削皮)切薄片,洋蔥切段,與月桂葉一同放進燉鍋,加入鮮奶至稍稍淹過食材即可。以中小火煮至馬鈴薯片可以筷子穿透,將湯汁濾掉(其實可以當濃湯喝),一片一片堆疊於烤皿中。
  • 3 舀3大匙或更多的CLASSICO蘑菇橄欖醬平鋪於馬鈴薯片上。
  • 4 隨意撒上乳酪絲,送進預熱250℃的烤箱烤10-15分鐘至乳酪絲融化即可。
  • 5 再撒上一些羅勒葉,完成!
  • 6 真的是無法「住嘴」的好滋味啊~~~
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