焗烤馬鈴薯千層派_CLASSICO義麵醬
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香濃焗烤cheese覆蓋下的是以鮮奶和香料燉煮的馬鈴薯薄片與CLASSICO蘑菇橄欖醬層層交疊出的無窮美味。名副其實地讓人忍不住一口接一口。
這裡有我的飲食紀錄和烘焙習作哦歡迎看看:)
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食材
CLASSICO義麵醬蘑菇橄欖
3大匙
馬鈴薯(中型)
2顆
洋蔥
1/4顆
鮮奶
適量
月桂葉
1-2片(可略)
羅勒葉
依個人喜好
乳酪絲
依個人喜好
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1食材準備。 -
2馬鈴薯洗淨（自行決定是否削皮）切薄片，洋蔥切段，與月桂葉一同放進燉鍋，加入鮮奶至稍稍淹過食材即可。以中小火煮至馬鈴薯片可以筷子穿透，將湯汁濾掉（其實可以當濃湯喝），一片一片堆疊於烤皿中。
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3舀3大匙或更多的CLASSICO蘑菇橄欖醬平鋪於馬鈴薯片上。
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4隨意撒上乳酪絲，送進預熱250℃的烤箱烤10-15分鐘至乳酪絲融化即可。
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5再撒上一些羅勒葉，完成！
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6真的是無法「住嘴」的好滋味啊～～～
小撇步
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