焗烤鮪魚義大利麵

描述
焗烤鮪魚白醬義大利麵, 這個食譜就是簡單又方便!搭配自製的濃郁白醬!感覺吃完兩人份都不是問題喲♡
超詳細做法在我的Youtube頻道 BoBo Cooking喲
https://www.youtube.com/watch?v=bcpPkjcJFMs
份量
時間
食材
步驟
-
先來製作我們的焗烤白醬。 中小火將奶油融化。 白醬的份量大約是12人份,沒有用完可以冰箱冷藏喲!
-
奶油融化以後加入低筋麵粉
-
攪拌至麵糊狀
-
加入清水。 剛開始加水下去的時候看起來有一點怪怪的,不過不用擔心,持續慢慢攪拌就會出現濃郁的白醬了。
-
將先奶油和鹽巴加入進白醬裡面,攪拌均勻即可關火。
-
趁熱加入切達起司提升風味。 不喜歡起司味過重也可以省略這個步驟喲 白醬完成♡
-
先將通心麵煮熟。 將焗烤鮪魚中的材料(除了切達起司&莫札瑞拉起司以外)和剛剛做好的白醬混合
-
白醬只需要用到70克左右即可喲。
-
混合均勻後倒在煮好的通心麵上
-
撒上食譜中的切達起司&莫札瑞拉起司~ 攝氏200度(華氏390度)烤8分鐘直至表面金黃
-
趁熱享用唷♡