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焗烤鮪魚義大利麵

焗烤鮪魚義大利麵

描述

焗烤鮪魚白醬義大利麵, 這個食譜就是簡單又方便!搭配自製的濃郁白醬!感覺吃完兩人份都不是問題喲♡
超詳細做法在我的Youtube頻道 BoBo Cooking喲
https://www.youtube.com/watch?v=bcpPkjcJFMs

34 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

焗烤白醬 約12人份

步驟

  • 先來製作我們的焗烤白醬。
中小火將奶油融化。

白醬的份量大約是12人份,沒有用完可以冰箱冷藏喲!

    先來製作我們的焗烤白醬。 中小火將奶油融化。 白醬的份量大約是12人份,沒有用完可以冰箱冷藏喲!

  • 奶油融化以後加入低筋麵粉

    奶油融化以後加入低筋麵粉

  • 攪拌至麵糊狀

    攪拌至麵糊狀

  • 加入清水。
剛開始加水下去的時候看起來有一點怪怪的,不過不用擔心,持續慢慢攪拌就會出現濃郁的白醬了。

    加入清水。 剛開始加水下去的時候看起來有一點怪怪的,不過不用擔心,持續慢慢攪拌就會出現濃郁的白醬了。

  • 將先奶油和鹽巴加入進白醬裡面,攪拌均勻即可關火。

    將先奶油和鹽巴加入進白醬裡面,攪拌均勻即可關火。

  • 趁熱加入切達起司提升風味。
不喜歡起司味過重也可以省略這個步驟喲

白醬完成♡

    趁熱加入切達起司提升風味。 不喜歡起司味過重也可以省略這個步驟喲 白醬完成♡

  • 先將通心麵煮熟。
將焗烤鮪魚中的材料(除了切達起司&莫札瑞拉起司以外)和剛剛做好的白醬混合

    先將通心麵煮熟。 將焗烤鮪魚中的材料(除了切達起司&莫札瑞拉起司以外)和剛剛做好的白醬混合

  • 白醬只需要用到70克左右即可喲。

    白醬只需要用到70克左右即可喲。

  • 混合均勻後倒在煮好的通心麵上

    混合均勻後倒在煮好的通心麵上

  • 撒上食譜中的切達起司&莫札瑞拉起司~
攝氏200度(華氏390度)烤8分鐘直至表面金黃

    撒上食譜中的切達起司&莫札瑞拉起司~ 攝氏200度(華氏390度)烤8分鐘直至表面金黃

  • 趁熱享用唷♡

    趁熱享用唷♡

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BoBo Cooking 52 食譜 954 粉絲

哈囉 歡迎來到 BoBo Cooking! instagram.com/macarons_bobo/ 我喜愛烘焙 可以為家人做出他們愛吃的各種糕點就是一種幸福😊 感謝你們的支持 也請訂閱我的頻道 享受視覺的美食饗宴 最近開始在IG上分享我的獨特造型馬卡龍了唷

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