香蒜奶油醬

2016/04/20 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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"香蒜奶油醬"可做香蒜麵包或當麵包抹醬~也可以拌麵喔~
改用香菜味道也很棒,一樣濃、純、香,比市售的還好吃~
做法簡單~可多做一點起來,分小包裝冷凍要用時解凍即可使用,非常方便~
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食材

無鹽奶油 50g
蒜末 30g
5~7g
5g
義大利香料 0. 5g
香菜末 0. 5g
粗粒黑胡椒 3g
  • 1 準備材料~無鹽奶油放室溫軟化~ 加入所有材料拌勻~ Ps.鹽和糖、粗粒黑胡椒可自己調整用量~ 清洗過的香菜先擦乾再切末
  • 2 可分小包裝放冷凍保存
  • 3 多用途的"香蒜奶油醬"自己做健康看的到,不用怕吃到反式脂肪~
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