香蒜奶油醬 claire 15 食譜 16 粉絲 追蹤 1,119 說讚 4 跟著做 留言 讚 收藏 描述 看了人類廚房學家莊祖宜做的奶油醬,我也動手做了,我改用義式綜合香料也不錯,烤時會有香料香氣 收錄在：生吐司是什麼？為什麼會與高級料理與養老院扯上關係？ 時間 10 分鐘 食材 奶油 一碗 檸檬 1/4個 鹽 少許 義式香料 隨意 蒜頭 4-5顆 步驟 蒜頭切極碎,或磨細 奶油放室温軟化 加入切碎蒜頭,檸檬汁,鹽,香料, 攪拌均勻 攪拌均勻 放入鋁鉑紙 捲起放入冷凍,想用就切一塊很方便 作者說放牛排上很好吃,我很喜歡抺法國麵包吃 小撇步 加了檸檬真的更讚 蒜頭隨自己喜愛可增減 9 萬 瀏覽 2014/02/24 發表
Lillian Lu
嚕
oo wang
Iwan Lubi
