香蒜奶油醬
食材
奶油
一碗
檸檬
1/4個
鹽
少許
義式香料
隨意
蒜頭
4-5顆
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1 蒜頭切極碎,或磨細 -
2 奶油放室温軟化
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3 加入切碎蒜頭,檸檬汁,鹽,香料, 攪拌均勻
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4 攪拌均勻
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5 放入鋁鉑紙
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6 捲起放入冷凍,想用就切一塊很方便
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7 作者說放牛排上很好吃,我很喜歡抺法國麵包吃
小撇步
加了檸檬真的更讚
蒜頭隨自己喜愛可增減
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