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Frances Huang
96 食譜 78 粉絲

蘿曼生菜包臘腸菇菇玉米筍_好菇道美味家廚

蘿曼生菜包臘腸菇菇玉米筍_好菇道美味家廚

描述

蘿曼生菜包臘腸菇菇玉米筍。取自臘腸的鹹香,雪白菇小巧潔白的身形、及其QQ的口感,玉米筍的爽脆,蘿曼生菜的鮮綠脆。將所有的元素加起來,就是一道料理起來簡單,但是看起來精緻,吃起來又美味的家常菜喔!

108 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 食材大集合.

    食材大集合.

  • 將雪白菇去根部並撕開,臘腸切片,洋蔥切碎,玉米筍切片,蘿曼生菜洗過並用紙巾擦乾備用。

    雪白菇去根部並撕開,臘腸切片,洋蔥切碎,玉米筍切片,蘿曼生菜洗過並用紙巾擦乾備用。

  • 取一熱鍋加1/4匙油,加入洋蔥碎炒軟炒香。

    取一熱鍋加1/4匙油,加入洋蔥碎炒軟炒香。

  • 原鍋再加入臘腸切片炒香。

    原鍋再加入臘腸切片炒香。

  • 再加入玉米筍片炒熟。

    再加入玉米筍片炒熟。

  • 再加入雪白菇拌炒。

    再加入雪白菇拌炒。

  • 加入少許黑胡椒拌勻。

    加入少許黑胡椒拌勻。

  • 起鍋備用。

    起鍋備用。

  • 將炒好的料,用小湯匙放進蘿曼生菜就可以囉!

    將炒好的料,用小湯匙放進蘿曼生菜就可以囉!

小撇步

1.快上活動網站: http://campaign.pr.icook.com.tw/hoktochef
2.也可以用萵苣取代蘿曼生菜.

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