蘿曼生菜包臘腸菇菇玉米筍_好菇道美味家廚

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蘿曼生菜包臘腸菇菇玉米筍。取自臘腸的鹹香,雪白菇小巧潔白的身形、及其QQ的口感,玉米筍的爽脆,蘿曼生菜的鮮綠脆。將所有的元素加起來,就是一道料理起來簡單,但是看起來精緻,吃起來又美味的家常菜喔!

份量2人份 烹調時間20分鐘

食材

好菇道雪白菇 1/2包
臘腸 1/2條
蘿曼生菜 1株
玉米筍 4根
洋蔥 1/6個
黑胡椒 少許
  • 1 食材大集合.
  • 2 將雪白菇去根部並撕開,臘腸切片,洋蔥切碎,玉米筍切片,蘿曼生菜洗過並用紙巾擦乾備用。
  • 3 取一熱鍋加1/4匙油,加入洋蔥碎炒軟炒香。
  • 4 原鍋再加入臘腸切片炒香。
  • 5 再加入玉米筍片炒熟。
  • 6 再加入雪白菇拌炒。
  • 7 加入少許黑胡椒拌勻。
  • 8 起鍋備用。
  • 9 將炒好的料,用小湯匙放進蘿曼生菜就可以囉!
贊助

小撇步

1.快上活動網站: http://campaign.pr.icook.com.tw/hoktochef
2.也可以用萵苣取代蘿曼生菜.

2016/04/20 發表 1,934 瀏覽

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