10分鐘~泰式炒麵[記憶中的味味麵]

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描述

去泰國玩在他們的市集中.常吃到這道很家常的泰式炒麵.在家裡也嘗試炒出那種記憶中的味道..

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

1顆
1/4顆
1小把
適量

步驟

  • 備料~空心菜洗淨.(菜可以用自己喜歡的菜).紅蘿蔔切絲.洋蔥1/4顆.雞蛋一定要有...

    備料~空心菜洗淨.(菜可以用自己喜歡的菜).紅蘿蔔切絲.洋蔥1/4顆.雞蛋一定要有...

  • 適量的油先炒洋蔥和紅蘿蔔絲..洋蔥炒軟後

    適量的油先炒洋蔥和紅蘿蔔絲..洋蔥炒軟後

  • 直接打一顆蛋.持續拌炒

    直接打一顆蛋.持續拌炒

  • 蛋半熟就可以加入空心菜梗.先炒梗~

    蛋半熟就可以加入空心菜梗.先炒梗~

  • 起另一鍋滾水.在炒料時就可以煮泡麵體.煮5分熟即可.等等還要和料一起炒.所以不要煮太軟

    起另一鍋滾水.在炒料時就可以煮泡麵體.煮5分熟即可.等等還要和料一起炒.所以不要煮太軟

  • 等料炒的差不多就可以加入煮5分熟的麵體和空心菜葉.加入泡麵裡的所有調味料.加入一大匙的溫開水.將料炒均勻即可

    等料炒的差不多就可以加入煮5分熟的麵體和空心菜葉.加入泡麵裡的所有調味料.加入一大匙的溫開水.將料炒均勻即可

  • 完成~一道簡單營養百分百.又豐富的泰式炒麵

    完成~一道簡單營養百分百.又豐富的泰式炒麵

小撇步

味味麵飄香四十年,深植在味覺裡的記憶,快來分享你記憶中的味道>>https://blog.icook.tw/posts/92863

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佳雯的愛妻便當 376 食譜 3,264 粉絲

💕我有ig囉!收尋~jwen0322 佳雯的愛妻便當🍱每天即時更新老公的減脂便當文 我是一位愛烹調、愛健身的媽咪… 關於減脂、減醣…… 必需均衡飲食,減掉平常攝取過多精緻澱粉 ❌不能斷醣…… 👉減脂過程~吃原型食物、加工製品不吃、不吃水煮餐。 👉優質澱粉、蛋白質要有、蔬菜豐富多元、好的油脂

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