馬鈴薯杯烘蛋【CLASSICO義麵醬】

158 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

我把義式烘蛋變小了,不只給了她用馬鈴薯鋪成的酥脆外殼,還在蛋糊裡加了方便的義麵醬,哈,不用為調味傷腦筋的好方法~
一口咬下,有酥、有軟,還有濃郁的鹹香紅醬,早餐吃飽飽超滿足~

份量3人份 烹調時間30分鐘

食材

國產馬鈴薯(大) 1顆
黃甜椒 1/5顆
紅甜椒 1/5顆
青椒 1/5顆
2顆
1/2小匙
麵粉 2小匙
CLASSICO義麵醬義式臘腸 3大匙
橄欖油 適量
起司粉 1小匙
  • 1 食材大集合。
  • 2 馬鈴薯洗淨去皮,刨絲,擰乾。烤箱200度預熱。
  • 3 馬鈴薯絲、鹽、麵粉1小匙混拌均勻。
  • 4 烤皿內塗上橄欖油,再將馬鈴薯絲沿著底部和側邊鋪,放入烤箱烤3分鐘。
  • 5 青椒、紅黃甜椒洗淨,切丁。
  • 6 蛋加上3大匙的CLASSICO義麵醬(義式臘腸) 。
  • 7 再把青椒、紅黃甜椒丁、1小匙的麵粉,一起拌勻。
  • 8 拿出馬鈴薯杯,倒入蔬菜蛋糊。再送進烤箱烤15分鐘。
  • 9 出爐,趁熱撒上起司粉。
  • 10 待涼後,取出,上桌。
贊助

小撇步

趕快上傳CLASSICO美味食譜, 禮券、全自動麵包機等你拿!
http://campaign.pr.icook.com.tw/heinzclassico

2016/04/19 發表 2,331 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣