炸醬麵 列印 傳送 分享 傳送 163 留言 0 有 2 人跟著做 食材 甜麵醬 100 g 豆乾 8片 洋蔥 1顆 香菇素蠔油 1/3 cup 水 2 cup 玉米粉 少許 麵條 適量 絞肉 500 克 1煮ㄧ鍋水川燙豆乾，沖涼後切丁，並將洋蔥也切丁 2平底鍋內加些許油，加入豆乾丁拌炒至金黃色後起鍋 3再加些許油炒絞肉，接著加入洋蔥拌炒，炒至洋蔥軟化後起鍋 4炒甜麵醬，再加入豆乾、洋蔥絞肉拌炒，再接著加入蠔油、水 5燜煮約20分鐘後看濃稠度加入適量的玉米粉水勾芡 6煮麵條、切小黃瓜絲，最後加入炸醬 贊助 2016/04/28 發表 5,364 瀏覽 有 2 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多相關食譜 相關搜尋： 炸醬麵 炸醬 甜麵醬 豆乾 玉米醬 討論共 0 則 登入會員，討論人氣食譜秘訣登入會員 看更多留言
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