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【厚生廚房】山芹炒鮮菇

【厚生廚房】山芹炒鮮菇

描述

山芹菜是食用野菜之一,有益消化系統與血液循環,香氣十足、風味特殊!
拌炒鮮菇香味口感俱佳~
厚生食材看這裡:https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo.html?id=390

食材

調味

步驟

  • 芹菜去除頭部較老部份,保留葉片洗淨切段。

  • 香菇洗淨後切片,頭皮拍碎、辣椒切細。

  • 起油鍋,爆香頭,加入香菇小炒。

  • 再放入山芹菜辣椒略微拌炒,加鹽、米酒調味即可。

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厚生市集 673 食譜 2.1 萬 粉絲

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