【厚生廚房】山芹炒鮮菇


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山芹菜是食用野菜之一,有益消化系統與血液循環,香氣十足、風味特殊!
拌炒鮮菇香味口感俱佳~
厚生食材看這裡:https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo.html?id=390

熱量
食材
山芹菜
200克
鮮香菇
5朵
蒜頭
3顆
辣椒
1條
調味
少許
米酒
少許
  • 1
    山芹菜去除頭部較老部份,保留葉片洗淨切段。
  • 2
    鮮香菇洗淨後切片,蒜頭皮拍碎、辣椒切細。
  • 3
    起油鍋,爆香蒜頭,加入香菇小炒。
  • 4
    再放入山芹菜和辣椒略微拌炒,加鹽、米酒調味即可。
2016/04/18 發表 667 瀏覽
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