【桂丁土雞創意吃】雞肉蔬菜米餅
描述
1人不嫌多
2人吃剛剛好
3人分享樂趣多
一口咬下
五穀蔬菜蛋白質一次滿足
方便快速又美味
份量
2
人份
時間
45
分鐘
步驟
-
將主食材的材料備齊，喜歡吃什麼就加什麼，很隨意😉
-
蔬菜類切小丁備用;主角雞肉切大丁(比蔬菜丁大一點就可以了,太大塊下鍋後會脫離整個米餅😊)
-
將兩顆蛋稍微打兩下，倒入冷飯拌勻(每個米粒都要沾到蛋液喔🙌)
-
接著倒入蔬菜丁拌勻，顏色多一點看起來就很好吃😋
-
最後倒入主角雞肉拌勻(感覺這樣就可以吃了，但它還是生的喔😄)
-
加入調味料鹽和黑胡椒拌勻，然後要用好油來搭配美味的食物👍
-
油看起來很多但因為是好油所以沒關係，蛋要吃油比較不黏喔!
-
把料放進鍋子裡稍微整型鋪好，用中小火即可，然後可以開始洗剛剛的碗盤😉
-
洗好盤子流理臺收乾淨後時間應該差不多，翻面開大火約30~40秒即可關火起鍋🍴
-
小撇步
如果不太會翻鍋，可以小片小片煎喔!
或者是先放到盤子上，再用倒蓋的方式倒回鍋裡煎
內容材料都可自由更換，簡單又方便，當點心或正餐都很棒呢😊
