山芹菜拌炸醬『維力炸醬』

山芹菜正值盛產期,山居的菜園旁長了許多,鮮嫩沒撒農藥的野菜最可口了,加點維力炸醬很配味,維力炸醬不管炒,蒸,拌,炸等都是料理的好幫手,山芹菜有解熱、潤肺、利濕、止咳之功效，可治高血壓、咳嗽、痢疾、肺炎及水腫等病症,且富含纖維質,強烈的香味讓人喜愛