百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Julia Wu
129 食譜 73 粉絲

日式丼麵「記憶中的味味麵」

日式丼麵「記憶中的味味麵」

描述

味味麵真的是記憶中的好味道吔~
從小時候吃到大呢~每次肚子有點餓時最佳的點心泡麵就是吃一碗味味麵吔!
尤其是大家一起泡麵吃那就更好吃了拉~

26 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 本道料理選用: 味味麵海鮮湯麵~
★ 陪伴消費者走過32年頭的味味麵
★ 推出新的口味
★ 利用熟悉的海鮮口味,再次的勾起消費者心裡對於熟悉味道的感動
★ 利用秘密的海鮮香味完全的融入湯頭裡

    本道料理選用: 味味麵海鮮湯麵~ ★ 陪伴消費者走過32年頭的味味麵 ★ 推出新的口味 ★ 利用熟悉的海鮮口味,再次的勾起消費者心裡對於熟悉味道的感動 ★ 利用秘密的海鮮香味完全的融入湯頭裡

  • 首先先把所有食材準備好~味味麵海鮮湯麵一包/ 豬肉300g / 紅甜椒少量/
洋蔥半顆/ 蛋一顆/ 生菜少許/蒜頭3-4顆 / 米酒跟日式醬油, 糖, 醋適量

    首先先把所有食材準備好~味味麵海鮮湯麵一包/ 豬肉300g / 紅甜椒少量/ 洋蔥半顆/ 蛋一顆/ 生菜少許/頭3-4顆 / 米酒跟日式醬油, 糖, 醋適量

  • 所有食材洗淨備用~
豬肉切片備用, 洋蔥/紅黃甜椒 / 生菜 切絲備用~

    所有食材洗淨備用~ 豬肉切片備用, 洋蔥/紅黃甜椒 / 生菜 切絲備用~

  • 豬肉片加入米酒跟日式醬油, 糖, 醋, 蒜頭等醃料&少許蓮藕粉先抓勻 ~
靜置20分鐘以入味~

    豬肉片加入米酒跟日式醬油, 糖, 醋, 頭等醃料&少許蓮藕粉先抓勻 ~ 靜置20分鐘以入味~

  • 熱油鍋,加入少許橄欖油拌抄洋蔥至香~

    熱油鍋,加入少許橄欖油拌抄洋蔥至香~

  • 同時間, 另起一小鍋子用滾水沖泡味味麵海鮮湯麵~ 
因為本道料理不適合太熟的麵條, 所以用泡的口感較好喔~ 
放入調味包即可把蓋子蓋上三分鐘~

    同時間, 另起一小鍋子用滾水沖泡味味麵海鮮湯麵~ 因為本道料理不適合太熟的麵條, 所以用泡的口感較好喔~ 放入調味包即可把蓋子蓋上三分鐘~

  • 接下來放入已醃好的豬肉片, 香煎拌炒至變色入味即可~

    接下來放入已醃好的豬肉片, 香煎拌炒至變色入味即可~

  • 加入打好的蛋快速炒一下即可起鍋~

    加入打好的蛋快速炒一下即可起鍋~

  • 把已炒好的丼料, 放在味味麵海鮮湯麵上, 即完成了” 日式丼麵 “~
這是常吃丼飯的我想到的靈感, 果然好好吃喔~

    把已炒好的丼料, 放在味味麵海鮮湯麵上, 即完成了” 日式丼麵 “~ 這是常吃丼飯的我想到的靈感, 果然好好吃喔~

  • 日式丼麵「記憶中的味味麵」~

    日式丼麵「記憶中的味味麵」~

  • 小朋友也好喜歡吃呢~ 
一個人時也可以豪華吃丼麵喔~

    小朋友也好喜歡吃呢~ 一個人時也可以豪華吃丼麵喔~

  • 很簡單呢, 您也來試試看吧~

    很簡單呢, 您也來試試看吧~

  • 【味味麵】
「飄香四十年,深植在味覺裡的記憶,募集你記憶中的味味麵好口味>>https://pr.icook.tw/weiweinoodle

    【味味麵】 「飄香四十年,深植在味覺裡的記憶,募集你記憶中的味味麵好口味>>https://pr.icook.tw/weiweinoodle

小撇步

【味味麵】
「飄香四十年,深植在味覺裡的記憶,募集你記憶中的味味麵好口味>>https://pr.icook.tw/weiweinoodle

1,914 瀏覽
avatar
Julia Wu 129 食譜 73 粉絲

Julia Wu 一家人都是美食愛好者~來分享美食了~

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

餅乾 鮭魚 豆腐 滷肉 茄子 糖葫蘆 竹筍 高麗菜飯 娃娃菜 早餐 番茄炒蛋 小黃瓜 雞蛋豆腐 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉 粽子 麻婆豆腐 三杯雞 南瓜 炒麵 玉米濃湯 花椰菜 櫛瓜 炒飯 高麗菜 白菜滷 家常菜 杏鮑菇 排骨 馬鈴薯燉肉 菠菜 雞胸肉 義大利麵 低脂高蛋白 雞湯 台式泡菜 馬鈴薯 湯麵 蒸蛋 番茄 雞肉 酸辣湯 地瓜 打拋豬 金針菇 瓜仔肉 涼拌小黃瓜 四季豆 香菇雞湯