日式丼麵「記憶中的味味麵」

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味味麵真的是記憶中的好味道吔~
從小時候吃到大呢~每次肚子有點餓時最佳的點心泡麵就是吃一碗味味麵吔!
尤其是大家一起泡麵吃那就更好吃了拉~

份量2人份 烹調時間30分鐘

食材

味味麵海鮮湯麵 一包
豬肉 300g
洋蔥 半顆
紅甜椒 少量
一顆
生菜 少許
蒜頭 3-4顆
米酒跟日式醬油, 糖, 醋 適量
  • 1 本道料理選用: 味味麵海鮮湯麵~ ★ 陪伴消費者走過32年頭的味味麵 ★ 推出新的口味 ★ 利用熟悉的海鮮口味,再次的勾起消費者心裡對於熟悉味道的感動 ★ 利用秘密的海鮮香味完全的融入湯頭裡
  • 2 首先先把所有食材準備好~味味麵海鮮湯麵一包/ 豬肉300g / 紅甜椒少量/ 洋蔥半顆/ 蛋一顆/ 生菜少許/蒜頭3-4顆 / 米酒跟日式醬油, 糖, 醋適量
  • 3 所有食材洗淨備用~ 豬肉切片備用, 洋蔥/紅黃甜椒 / 生菜 切絲備用~
  • 4 豬肉片加入米酒跟日式醬油, 糖, 醋, 蒜頭等醃料&少許蓮藕粉先抓勻 ~ 靜置20分鐘以入味~
  • 5 熱油鍋,加入少許橄欖油拌抄洋蔥至香~
  • 6 同時間, 另起一小鍋子用滾水沖泡味味麵海鮮湯麵~ 因為本道料理不適合太熟的麵條, 所以用泡的口感較好喔~ 放入調味包即可把蓋子蓋上三分鐘~
  • 7 接下來放入已醃好的豬肉片, 香煎拌炒至變色入味即可~
  • 8 加入打好的蛋快速炒一下即可起鍋~
  • 9 把已炒好的丼料, 放在味味麵海鮮湯麵上, 即完成了” 日式丼麵 “~ 這是常吃丼飯的我想到的靈感, 果然好好吃喔~
  • 10 日式丼麵「記憶中的味味麵」~
  • 11 小朋友也好喜歡吃呢~ 一個人時也可以豪華吃丼麵喔~
  • 12 很簡單呢, 您也來試試看吧~
  • 13 【味味麵】 「飄香四十年,深植在味覺裡的記憶,募集你記憶中的味味麵好口味>>https://pr.icook.tw/weiweinoodle
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小撇步

【味味麵】
「飄香四十年,深植在味覺裡的記憶,募集你記憶中的味味麵好口味>>https://pr.icook.tw/weiweinoodle

2016/04/18 發表 352 瀏覽

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