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山藥蟲草燉雞湯

山藥蟲草燉雞湯

描述

利用乾山藥加上蟲草燉雞湯,高貴不貴手腳慢就吃不到。別以為在外賣燉雞湯大同小異,別忘了若是這雞湯一定要打包回家。

43 說讚 1 留言

份量

5 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 說明食材如上。蟲草1兩150元,我才1點點就100元。有些中藥行不見得有賣。

    說明食材如上。蟲草1兩150元,我才1點點就100元。有些中藥行不見得有賣。

  • 先把雞肉入滾水川燙去血水撈起。

    先把雞肉入滾水川燙去血水撈起。

  • 把所有食材全放入,加上調味料,放入淹蓋的水。入電鍋蒸15分鐘,蒸熟跳起,取出。

    把所有食材全放入,加上調味料,放入淹蓋的水。入電鍋蒸15分鐘,蒸熟跳起,取出。

  • "山藥蟲草燉雞湯"即完成。

    "山藥蟲草燉雞湯"即完成。

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chun手作料理食堂 793 食譜 765 粉絲

喜歡料理已由習慣變成一種自己唯一興趣,希望家人和喜歡我料理的人吃得很開心.是我最快樂的事. chun手作料理食堂粉絲專頁: https://m.facebook.com/WangChunChu

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