百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Ca's Kitchen
32 食譜 78 粉絲

Ca’s Kitchen 冬蟲草燉瘦肉

Ca’s Kitchen 冬蟲草燉瘦肉

描述

冬蟲草有很高嘅營養,十分適合現在秋涼的天氣,對氣管敏感及咳嗽很有幫助。冬蟲草燉瘦肉以冬蟲草和瘦肉為主要成分,具有豐富蛋白質。冬蟲草帶有淡淡的甘甜味道,與瘦肉一起燉煮,口感鮮美。
大家可以去我專頁一齊分享
https://www.facebook.com/groups/3492494544412913/?mibextid=oMANbw

食材

步驟

  • 瘦肉飛水洗乾淨,再加入冬蟲草燉煮。

    瘦肉飛水洗乾淨,再加入冬蟲草燉煮。

  • 放入蒸爐或隔水明火燉大約兩小時,加入適當的鹽便可飲用

    放入蒸爐或隔水明火燉大約兩小時,加入適當的鹽便可飲用

小撇步

其實做法十分簡單,只需預備好冬蟲草及瘦肉便可,瘦肉份量其實只需要大約四至五粒好似麻雀咁大嘅便足夠,燉嘅時間雖然長,但係預備時間好短,冬天飲用就最適合。

2,728 瀏覽
avatar
Ca's Kitchen 32 食譜 78 粉絲

本人好鍾意煮美食,但要返工,好多時都無時間煮,以前成日出街食,但食多了真的感到不知吃什麼好,而且都食了太多味精,於是成日都會唸些簡單的菜式,也會嘗試把一些傳統的中菜以簡單的方式煮出來,也希望可以同大家一齊分享及研究更多的菜式,與家人分享

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

湯麵 糖葫蘆 蕃茄燉牛肉 番茄 高麗菜飯 低脂高蛋白 酸辣湯 櫛瓜 滷肉 打拋豬 杏鮑菇 瓜仔肉 三杯雞 菠菜 小黃瓜 雞肉 金針菇 排骨 馬鈴薯 雞湯 馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋 竹筍 炒麵 早餐 花椰菜 涼拌小黃瓜 家常菜 白菜滷 炒飯 高麗菜 豆腐 南瓜 四季豆 粽子 雞胸肉 麻婆豆腐 糖醋排骨 台式泡菜 地瓜 雞蛋豆腐 娃娃菜 玉米濃湯 餅乾 蒸蛋 香菇雞湯 茄子 義大利麵 鮭魚