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Selina  Wu
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雙耳雞湯@Selina Wu

雙耳雞湯@Selina Wu
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食材

調味料

步驟

  • 雞腿切塊、雞腳對切、乾黑木耳泡水、切片備用。

  • 取鍋將雞腿、雞腳川燙去血水後洗淨。

  • 另取鍋放入適量水,煮開後放入作法2的雞腿、雞腳、黑白木耳枸杞及紅棗,煮開後改以小火悶煮,煮至雞肉、雞腳熟成,斟酌以鹽調味即可。

小撇步

美麗人妻的543小廚*Selina Wu
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