餛飩乾拌麵[記憶中的味味麵]
餛飩乾拌麵[記憶中的味味麵]
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小時候最美好的宵夜，就是一碗餛飩麵，媽媽拿出冰箱既有的食材，加一點蔬菜就香噴噴上桌了，全家人吃得開心極了!
改變一下湯麵吃法，這樣的乾拌麵很好吃唷!
份量
2
人份
時間
10
分鐘
食材
味味紅燒牛肉湯麵
2包
冷凍餛飩
10顆
青江菜
3株
-
1冷凍常備的餛飩，洗一洗青江菜，再同時煮一鍋水。 -
2水煮滾餛飩先下鍋煮約2分鐘，這時就可以放入麵體續煮3分鐘後撈起麵條，放入青江菜煮軟熄火。
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3用煮麵的湯拌勻醬包和調味料，淋在麵條上拌勻。
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4撈起餛飩和青江菜，喜歡湯一點的可以再加煮麵湯，吃完真的很滿足。
小撇步
「飄香四十年，深植在味覺裡的記憶，募集你記憶中的味味麵好口味>>https://pr.icook.tw/weiweinoodle