清爽高麗菜蟹肉粥

2016/04/14 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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食材 (2 人份 15 分鐘

白飯 1碗
雞蛋 2顆
蟹肉棒 6條
高麗菜 半顆
適量
黑胡椒 適量
  • 1 將高麗菜洗淨切絲,放入鍋中與400cc的水用小火待煮沸,煮沸後放入白飯,大滾後放入適量的鹽調味,再將蟹肉棒撥碎放入鍋中,接著把2顆雞蛋打散,以畫圓的方式倒入鍋中,即可關火,上桌前撒上黑胡椒增加香氣,就完成囉
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